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很喜欢吃辣辣的美食,有肉更是能多吃点,杏鲍菇本身也很鲜美,这道菜很下饭呢。因为是手撕的杏鲍菇,所以粗细不一,希望亲们喜欢哦。
腌肉时有盐、生抽也是咸的,所以最后要尝下咸淡再决定加不加盐,干煸时火候很重要,一定要慢慢的煸,不能用大火
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