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冬天吃萝卜的季节,今天炸萝卜大肉丸子,很好吃。
我喜欢自己*,这样吃起来口感很好,就是麻烦点,也可以直接买肉馅;没有在肉馅里放葱姜蒜,因为孩子不爱葱姜蒜,大家也可以根据自己的喜好放点;油炸的时间也要控制,不能太久,那样会炸成黑糊样,也不能太短,会炸的外焦里生;用中火炸,大火也会炸的外焦里生。
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