下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香菇青菜

4.3万点赞 · 5收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.5万

打开APP收藏菜谱

这道菜又简单又美味，现在正是青菜大量上市的季节，多吃青菜，补充人体所需的维生素哦！

作者: 清水

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入青菜焯水。
  • 点击查看大图
    7.把焯过水的青菜装盘。
  • 点击查看大图
    8.碗中放入小半碗水，加入生抽、蚝油、盐做调味汁，再加淀粉搅拌均匀备用。
  • 点击查看大图
    9.锅里倒油烧热，倒入蒜末和姜末爆香。
  • 点击查看大图
    10.加入洗净的香菇煸炒，再加少许盐调味。
  • 点击查看大图
    11.加过盐炒会后把调好的汁倒入继续炒会。
  • 点击查看大图
    12.炒到汤汁变浓稠时放入切好的红辣椒。
  • 点击查看大图
    13.最后把香菇收汁，盛起放在青菜上即可，青菜香菇就成功了。
  • 点击查看大图
    14.这就是成品图，怎么样还不错吧！

    • 小贴士

    青菜用开水烫过就可以吃了，香菇完全吸收了汤汁的味道，满口的浓郁，真的很美味，没想到香菇可以这么好吃！碧绿的青菜加上香菇的油润，真心不错！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活