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喜欢海鱼,虽然很多人觉得腥气,新鲜的海鱼,不需太多调料,无需太多程序,简简单单烹饪出来就鲜得很了!海鲳鱼肉嫩刺少,鱼身扁薄,易入味,营养价值丰富,尤其适合孩子吃。
1.海鲳鱼非常鲜嫩,所以整个烹饪过程尽量不要用铲子铲鱼,最后轻轻晃动*身,两面都很入味,不需要翻身4.能吃辣的话,可以把红辣椒烹锅时放入5.醋一定要在起锅前两分钟烹入,这是这道鱼的点睛之笔,醋香发挥到极致
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