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这道菜可以说是家里老人孩子都挺爱吃，蛋皮金黄酥脆，咸淡适中，蛋香味浓，营养丰富，操作还挺简单，也是宴请宾客可选的一道很添色的菜，摆盘很漂亮
可以根据自己口味添加调换辅助食材，最好选择即食食物，因为蛋卷煎炸的时间非常短，葱最好选择水葱，口感嫩，葱味淡，吃过嘴里很少留有异味，中火煎炸美味共享，感谢关注！
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