腊肉烩萝卜丝

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  1.备好图中食材。萝卜洗净切丝，大蒜洗净切段，腊肉切薄片，姜切末。
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  2.锅里放少许油烧热，放入姜粒炒香，倒入腊肉煸炒出油，炸出香味。
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  3.倒入萝卜丝翻炒。
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  4.加半汤碗清水，加盖焖三四分钟。
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  5.汤汁变浓时，加入少量盐，胡椒粉，鸡精。