上汤培根养心菜

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  1.上汤用骨汤、肉汤、鸡汤都可以。
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  2.皮蛋切丁。
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  3.取炒锅，放少许色拉油，小火煎培根块，煎至四面微黄盛出。
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  4.原油下蒜瓣炒至表面金黄。
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  5.加入适量的高汤大火烧开，能没过全部食材就可以了。