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喜欢吃面包,加之一闲手就痒。昨下午四点多了才开工,忙活到十一点,烤出来的口感总算对得起我啦。
1.汤种有利于面包松软保湿,延长干燥时间。2.整形时可以多次做折被子的动作,利于拉丝效果。3.烘培时间自行掌握。
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