豆干炒腊肉

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  1.腊肉切薄片，放淡盐水里泡十分钟左右。
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  2.豆干切长条备用
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  3.青椒洗净，切小块备用。
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  4.葱姜蒜切好备用。
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  5.锅里放油，放入葱姜蒜炒香，加一小勺豆瓣酱，放入腊肉炒匀，少放点生抽炒匀。