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紫薯酥(咸蛋莲蓉馅)

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作者: 麟德

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    6.千层法反复3次,两块面皮叠放。
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    7.折叠,切片,擀薄。
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    8.制馅:煮熟的莲子压碎放入蜂蜜,中间包裹咸蛋泥。搓成球。
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    9.卷起,两头合上包法。制成酥。
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    10.置于烤架,烤箱上层,150度10分钟。
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    11.出炉。
  • 小贴士

    可以考虑其他饼皮技法。切面图实在发不上来,请见谅。请幸福哟~

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