下载APP
打开APP，查看视频做法>>

大葱爆牛腰

6.2万点赞 · 95收藏

7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.2万

打开APP收藏菜谱

想做出好吃的大葱爆牛腰，就要购买新鲜的牛*沒了，这样才能做好这道菜，下面分享链接，喜欢可以参考哦

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.牛腰反复洗净后，放入锅中焯水，看羊腰变白捞出备用
  • 点击查看大图
    7.另起锅，锅中放少许油，油热爆香葱，姜，蒜
  • 点击查看大图
    8.下入焯水的牛腰爆炒匀
  • 点击查看大图
    9.加入盐，料酒，酱油炒匀
  • 点击查看大图
    10.下入大葱
  • 点击查看大图
    11.炒匀加少许醋和几滴香油即可
  • 点击查看大图
    12.成入盘中享用美味

    • 小贴士

    家庭做法，近量少放油，焯水过程就是改掉过油步骤，这样牛腰即嫩油还少油，整个制做过程都是高火爆炒，出锅前添加醋，醋不会很快发挥，味道最佳

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活