香葱烤羊排
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作者: 想飞2003
30分钟
咸鲜
中级
用料
香葱
相克宜搭
1小把
黑山羊羊排
1扇
盐
1茶匙
生抽
1勺
小茴香
2勺
料酒
1勺
做法
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1.羊排放料酒，生抽，盐，小茴香腌制，用手按摩一会，放冰箱冷藏1小时。
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2.香葱洗净待用
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3.烤箱180度上火预热5分钟。烤盘铺锡纸，放羊排。
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4.烤约15分钟，反过来烤另一面。
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5.两面基本金黄时，香葱切长段，撒在羊排上，继续烤10分钟即可。
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6.吃时直接从肋骨处撕开即可。
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