山楂酱

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  1.山楂去籽，掰碎
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  2.山楂倒入锅里，炒一下加入开水，没过山楂即可，加入冰糖
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  3.大火烧开，转小火慢慢熬
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  4.粘稠了，即可

小贴士

山楂酱做法：山楂洗净去籽，成碎块。倒入锅里加开水没过山楂，加冰糖大火烧开转小火，慢慢熬粘稠即可。山楂作用很多，降血压，降胆固醇，开胃消食。我做的山楂酱可以泡水喝，可以当果酱抹在面包片上，味道很不错，酸甜适中[愉快][愉快]