驴打滚

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  1.把黄豆面倒入锅中小火慢慢炒制。
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  2.用木铲不停翻炒，豆面由黄色慢慢变成浅褐色。
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  3.放入白糖，拌匀。
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  4.用擀面杖把细小的疙瘩干擀开。（也可以过筛）。
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  5.将糯米粉放入盆中，慢慢倒入水和匀。