红油

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  1.先把蒜子和葱头放在油小盆子里
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  2.热油放在那里面
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  3.最后用小瓢搅一下。这样辣椒面煎的均匀

小贴士

根据自己的喜好哦，我每次都是这样的。红油特别香。拌凉菜也特别好吃。蒜子和葱头提前放在红油中子里，油煎好，马上把热油放在里面这样才能蒜香和葱香味煎出来。不妨朋友们试试看看。