青椒炒洋葱

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  1.洋葱切去两头，剥去外层老皮，放入清水中泡5分钟，一会儿切丝的时候不会刺眼流泪。
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  2.切丝。
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  3.青椒去籽洗净切丝。
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  4.起锅倒入适量油烧热放入切好的葱姜蒜爆香。
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  5.放入青椒丝翻炒，加入盐，五香粉，少量酱油。