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德国巧克力泡芙塔

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作者: 邦诚妈

小技巧

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    6.放入裱花袋子,试试挤一下,如果裱花袋子没有爆破那面液那就是说明面团非常成功
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    7.挤出一层再叠一层在上面做两层以上的小团
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    8.180度上下火烤25分钟
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    9.用德国坚果巧克力排用热水隔热法做出巧克力酱
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    10.看图做
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    11.完成的巧克力酱
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    12.做好的泡芙
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    13.里面填充奶油再放奶油在上面
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    14.一个个按之前的放奶油叠起来,最后一个点巧克力酱饼用糖浆画花纹
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    15.摆盘
  • 小贴士

    要等泡芙冷却再放奶油,否则温度会把奶油化掉

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