家常炒豆芽

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  1.绿豆芽用水洗去豆皮，多洗几次才能洗干净！（我用的豆芽是我自己买绿豆手工笨发的，所以要自己处理豆皮）
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  2.精瘦肉切丝，备用
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  3.红辣椒切丝，蒜切片备用
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  4.炒锅放植物油，待油七成熟放红辣椒蒜片爆香，放里肉丝，先炒一会
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  5.待肉丝变颜色加入海天金标生抽，五香粉和适量白醋，我喜欢用海天金标生抽，颜色不是太重，味道特别鲜，而且这个时候放油爆酱油的香味很特别！