香菇青菜大肉饺子

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  1.备齐食材。饺子皮是买的。肉馅是自己买肉让店家打碎的。
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  2.香葱，姜，青菜洗净。香菇去蹄洗净。
  
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  3.香菇在滚水中绰30秒，捞出沥水备用。
  
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  4.青菜在滚水中绰30秒。捞出沥水，备用。
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  5.青菜香菇晾凉挤出水份切碎。