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蛋黄焗玉米

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作者: 杨家美食

用料

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小技巧

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    6.锅中放油六成热把玉米粒放入，炸到成一个粒粒状就可以了。
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    7.等玉米粒都炸完，油倒出，把蛋黄放锅中加白糖，少加点水搅，搅倒粘稠状时，把炸好的玉米粒倒入翻炒。
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    8.倒入玉米粒翻炒挂匀蛋黄成粒就可以了
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    9.炒好后装盘

    • 小贴士

    在这里放的是鸭蛋黄，也可以放鸡蛋黄做。

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