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清洗生猪肚妙方

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猪肚很营养怎么做都好吃,就是不易清洗,外面买的熟猪肚吃着又不放心,以后自己买来清洗,吃着干净又卫生。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.和第一次一样,用手抓揉两三分钟。
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    7.彻底冲洗干净。
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    8.放入锅里悼水。
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    9.悼至变色变紧致。
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    10.备半盆冷水。
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    11.猪肚捞出放冷水盆里。
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    12.迅速撕去(筷子指着的位置)污垢,或用刀刮。
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    13.清水洗干净后,可以随意用来做菜了。
  • 小贴士

    特别脏的猪肚可用面粉,白米醋(白醋)盐反复清洗干净。这个方法用来清洗猪大肠也特别干净。焯水后捞出撕污垢时,小心烫,撕不来用刀刮。

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