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低筋面粉的配制

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作者: 格格的奶奶

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    6.这是筛一遍的面粉,剩在筛网里的渣子。
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    7.用刮板把筛过的面粉翻拌一下。
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    8.进行第二次过筛,筛网里还有渣子。
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    9.如果有这样的筛网最好了,(最好是这样的省事,要两层的网或者是三层的网),这样就可以少筛几次了。
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    10.筛好的低筋面粉,装盒里,备用。

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