鲫鱼豆腐

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  1.豆腐在盐水里泡着备用
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  2.鱼洗好辅料备好。
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  3.先把葱姜蒜炒出香味。
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  4.把鲫鱼正反两面煎一下。
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  5.鱼煎好后把泡过盐水的豆腐加入锅内翻炒一下再加入切好冬笋片一起翻炒3分钟，散后加入热水中火炖着。