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红枣酸奶蛋糕

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一次偶然，放了红枣酸奶代替纯牛奶，发现出来的蛋糕味道很特别，果然爱上了！

作者: 流浪的唱歌人

用料

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    6.蛋清中加入少许盐，为了突出甜味，也为了更好的打发蛋白
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    7.分三次加入白糖，白糖的量看个人的口味
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    8.蛋白打到硬泡沫状，挑起也不倒下
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    9.蛋白和蛋黄糊混合，搅拌均匀
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    10.准备好磨具
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    11.烤箱开始预热，这时可以装入了
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    12.烤箱200度，先放入下层烤10分钟，再放入中层烤10分钟，再换回下层10分钟
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    13.中间注意看火，调低温度，不要烤焦了
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    14.出炉了
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