下载APP
打开APP,查看视频做法>>

果蔬泡菜凉面

4.5万点赞 · 94收藏

4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4818

果蔬泡菜凉面有点像韩式冷面,凉凉的酸甜面汤,绚丽的*,

作者: 彤妈美食

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.和成光滑的面团.
  • 点击查看大图
    7.盖上保鲜膜醒30分钟(一定要醒好的面团才容易擀)
  • 点击查看大图
    8.把面团分成几个大小差不多的面团
  • 点击查看大图
    9.把面团擀成薄的面片
  • 点击查看大图
    10.面片撒上一层玉米面折叠好,(得多撒点玉米粉哦,不然会粘在一起的)
  • 点击查看大图
    11.打开切好的小面圈就是一条条的南瓜面条了.
  • 点击查看大图
    12.黄瓜洗干净,切丝,放入适量的盐,糖,香甜醋,腌至黄瓜变蔫了
  • 点击查看大图
    13.梨用削皮器去皮。切成片放入1大勺糖,倒入少许水进行泡30分钟,
  • 点击查看大图
    14.泡菜呢,我买的现成的,加了点香油提味
  • 点击查看大图
    15.一切都准备好了,那么就要下面条了,锅内加入清水,待水煮开了,将南瓜面条下锅,煮的时候加一勺盐,防粘
  • 点击查看大图
    16.面煮好后,捞出泡在冰水里泡凉,
  • 点击查看大图
    17.把南瓜面条捞到另一个碗里,铺平整了,将泡梨水,腌的黄瓜水倒面条里
  • 点击查看大图
    18.最后把腌制好的黄瓜,梨,泡菜,西红柿,还有水煮蛋铺好在面条表面,果蔬泡菜南瓜凉面就大功造成了
  • 小贴士

    温馨提示:体质敏感者最好不要食用噢。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活