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滋补汤

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这款汤滋补、养身、营养、味美…是冬季进补的美味佳肴喔!

作者: happy啸-啸

小技巧

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    6.放入炖锅盖上盖子炖1—1.20分钟。枣在起锅前的半小时放入。
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    7.接下来把山药洗干净,切成滚刀块备用。
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    8.枣洗干净用小刀在上面竖着划几个小口子。(这样利更多的营养释放)
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    9.时间到再把之前准备的山药,盐放入炖锅中再炖上10—15分钟。
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    10.起锅前放入枸杞,装盘后撒上葱花即可。
  • 小贴士

    炖老鸭时水可以多放一些,在炖的过程注意观察鸭肉的变化。怕炖烂了,可以用筷子轻轻戳一下鸭肉是否已炖得想要的熟度就可以了。

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