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做戚风蛋糕好像已经熟门熟路了，唯独做全蛋蛋糕几乎还没有成功过，昨天的大雪路上艰难，把我今天困在了家里，反正无事做就想再试试，还不错成功了，皮脆心软，是我想要的味道！
我感觉不如戚风好做，打全蛋一定要隔温水才好打发，喜颜色深一些可以适当调整温度！
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