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红烧鸡腿好吃入味,烧的比较烂,还下饭。
鸡腿用清水多泡,中间多换几次水。腌制鸡腿时要切记少放盐,因为腌制2小时盐入味了,盐多了会咸,少放盐!!!觉得鸡腿用牙签插孔麻烦,可以用刀在鸡腿上划几道口子也不错。(我家里只有9个鸡腿,有多的尽量多烧几个哈)。
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