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素烧菜花

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好吃下饭的一道菜,几个食材配着烧来吃,好吃又营养。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.锅里油烧热,放入葱花(小火)炒香。
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    7.放入菜花,胡萝卜,香菇翻炒。
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    8.加入料酒,盐,生抽,小半碗水。汤开后煨1分钟。
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    9.加入鸡精,倒入水淀粉勾芡。
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    10.迅速翻炒出锅,装盘即食。
  • 小贴士

    沒有干香菇可用新鲜香菇或木耳代替。焯水别焯太久了。

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