啤酒鸡腿

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  1.准备食材 两个鸡腿 一瓶啤酒
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  2.鸡腿剁碎 开水焯一下然后捞出
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  3.锅里放油 烧热 放入花椒 大料 干辣椒 葱段 蒜瓣干煸一会焯好水的鸡腿
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  4.等水分快干时加入白糖
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  5.等颜色开始发黄倒入半瓶啤酒