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双色紫薯花馒头

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看到哈友都在做玫瑰花的馒头，有紫薯的，各种各样的，今个我也来做做

作者: 小鹿快跑

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    6.和好的紫薯面团
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    7.取一块面团，弄成长条。紫薯团和白面团2:1的比例
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    8.分成均匀的小面团，擀成饺子皮一样
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    9.白皮和紫皮隔开摆放，六个是一组
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    10.从上面往下卷，卷成如图这样，用筷子在中间部分压一下。
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    11.压好用刀切开
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    12.整理出玫瑰花的形状
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    13.按此步骤继续做花朵
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    14.做好的花朵馒头
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    15.做好的馒头放到温暖的地方继续醒发一倍，我这个醒发了两个小时
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    16.醒发好，上锅隔水大火蒸20分钟
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    17.成品出锅啦！

    • 小贴士

    面团醒发时间可以长一些。

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