清炒西葫芦

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  1.西葫芦切好。
• 2.蒜切好，油热加蒜爆香。
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  3.爆香后加西葫芦翻炒，加盐，生抽，醋。
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  4.出锅前加鸡精，然后出锅。

小贴士

这道菜可以根据自己的口味在爆香的时候加辣椒，喜欢酸的可以多加醋，能吃姜的爆香的时候可以加两片姜。