五香炸豆泡

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  1.豆腐控干水切成小方块
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  2.锅中宽油，油热下入花椒大料和少许盐(第一炸时防浅还能让豆泡入味)
  
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  3.然后下入豆腐块，中火炸到表面金黄浮起即可
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  4.捞出搿开内部有蜂窝状，吃起来还有五香的味道

小贴士

可作汤，配其它菜炒也可以，油剩下放凉可用拌肉馅，炒菜匀可以