下载APP
打开APP，查看视频做法>>

啤酒烧鸡翅

4.7万点赞 · 45收藏

3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.1万

打开APP收藏菜谱

作者: 红_

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备好其它材料，葱姜蒜切碎
  • 点击查看大图
    7.锅中放底油，加入2勺白糖，用小火熬挂色糖浆
  • 点击查看大图
    8.白糖熬至深棕红色，锅中略起油烟
  • 点击查看大图
    9.倒入焯烫好的鸡块，转中火快速翻炒
  • 点击查看大图
    10.待鸡块的表面均匀的挂上糖色，加入葱姜蒜，八角，花椒面，继续翻炒
  • 点击查看大图
    11.炒出香味后加入500ml啤酒炖煮（不需要盖锅盖）
  • 点击查看大图
    12.煮开后将干红辣椒剪成几段放入，再加入适量盐，继续保持中火炖煮
  • 点击查看大图
    13.待汤汁收的差不多的时候放入味精，翻拌均匀
  • 点击查看大图
    14.关火，盛出，香味浓郁的啤酒烧鸡翅就做好了，慢慢享用吧！

    • 小贴士

    熬挂色糖浆白糖或冰糖都可以，喜欢吃辣味的可以多放红辣椒

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活