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霉豆腐

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记得小时候沾一点,就能吃一大口白米饭,在这里必须说明下,我们都是用木子油(山茶油)制作的霉豆腐,那味道杠杠滴

作者: 小亮子妈

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    6.这样弄完后,往坛里加白酒再加茶油盖面,密封一星期后就可以吃了。
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    7.这就是做好的霉豆腐是不是流口水啦
  • 小贴士

    做好的霉豆腐最好是放入瓦坛中保存,在上面淋上一层白酒,这样存放时间久都不会坏,而且香,但一定要在坛子的边上放水,防止空气进入,要定期清洗坛子边上,不喜欢白酒那个味道的也可以不放白酒,味道也是不错的。

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