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面包机做的蛋糕

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食材简单，做法方便，没有烤箱也可以做出可口的蛋糕！

作者: 勇锐小娘子2

用料

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小技巧

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    6.打发时明显有打蛋器行动的痕迹，不消除，拿起打蛋器有直勾，就打好了！把蛋清放冰箱冷藏！
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    7.蛋黄也放入无油盆，里面加入牛奶，食用油，低筋面粉！
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    8.搅拌均匀，不用打发！
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    9.加入三分之一打发的蛋白
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    10.上下搅拌，不能划圈，以免消泡！
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    11.把蛋白倒入打发的蛋清里！
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    12.上下搅拌均匀！
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    13.面包机先预热5分钟，然后把混合好的蛋糕液倒入面包机里，震出气泡！
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    14.选择烘焙功能，默认时间就好，我家是60分钟！
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    15.烤好了！
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    16.拿出来！
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    17.香喷喷的！
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    18.好吃！

    • 小贴士

    糖和油的量不是固定的，喜欢甜的可以多加些！

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