鸡蛋面疙瘩汤

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  1.面粉倒入干净的碗中，到适量的温水（水温不烫手为宜），边倒水边搅面。
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  2.搅面的过程要慢慢加水，搅拌的才均匀！
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  3.面粉完全要搅拌均匀成稀面团状。
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  4.加入少量清水醒面五分钟。
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  5.打两个鸡蛋在干净的碗中。