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清蒸童子鸡

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听说鸡要吃冻过的。。。好像是香哈说的吧。。。。知识都学杂了?。。。

作者: 培培baby57

用料

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小技巧

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    6.表面也要铺一些
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    7.蒸锅内水沸腾后，再上屉蒸鸡
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    8.大约15分钟，肯定会熟透了
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    9.成品

    • 小贴士

    煨料的时候，用牙签戳洞洞很重要

    蒸东西一定要水开后再放入食材蒸哦，这样才能迅速锁住鲜味
    总觉得鸡脖子皮下淋巴毒素多，所以每次都切掉了再入锅

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