油炸馒头片

做法

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  1.馒头切成薄片。
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  2.盛适量凉水，馒头片两边都沾上水。
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  3.中小火开始煎炸，两边焦黄即可
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  4.每片馒头撒一点盐，根据个人口味撒点辣椒面味道一样棒。

小贴士

告诉大家一窍门炸出馒头片外酥里嫩:馒头切片，两边沾上水，中小火炸时馒头片从锅沿慢慢放下，炸到两边焦黄即可。大家别担心油会溅出来，不会的。