下载APP
打开APP，查看视频做法>>

水煮肉片

5.7万点赞 · 498收藏

12.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.5万

打开APP收藏菜谱

冷冷的天气貌似水煮鱼、水煮肉和火锅是最适合的呢，做法简单、吃着过瘾，喜欢辣的友怎能错过哦，亲们，快动手给家人做一道热乎乎的美食吧！

作者: 随遇而安_晨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒到辣椒变成红枣的颜色并闻到香味放入郫县豆瓣酱，小火炒到出了红油
  • 点击查看大图
    7.放入葱姜蒜炒匀
  • 点击查看大图
    8.加入热水，烧开
  • 点击查看大图
    9.将腌好的肉片一片一片划入锅中
  • 点击查看大图
    10.肉片全部放入后煮三分钟，可以尝下咸淡再决定要不要再放点盐哦
  • 点击查看大图
    11.将肉片和汤倒在盛放豆芽的容器里
  • 点击查看大图
    12.在上面撒辣椒面和白芝麻
  • 点击查看大图
    13.炒锅洗净，倒入比平时炒菜多点的油，油冒烟后均匀浇在辣椒面和芝麻上，喜欢香菜的撒点香菜就可以吃了
  • 点击查看大图
    14.成品图

    • 小贴士

    用五花肉也可以，肥瘦相间挺好吃呢；里脊买来不好切，先放冰箱冷冻一会就好切了；肉片煮好往出捞时可以吧辣椒段和花椒捞出不要；喜欢香葱的友可以把香菜换成香葱哦。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活