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又到了一年之中吃菠萝的季节，菠萝酸甜可口怎么吃都吃不够，这道炒饭是云南的一道美食，做法简单方便又好吃
米饭最好是头天剩的剩米饭，如果是蒸的新米饭，蒸米饭水的量要比平时的水要少，蒸的硬一些，这样炒出来的米饭粒粒松散，裹着菠萝的清香，那叫一个好吃，菠萝要最后一步放哦，否则提前放菠萝炒的软软的就不好吃了
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