蒜蓉黄油面包

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  1.把除黄油之外的原料放入面包机 开启快速和面功能 大概20分钟后 放入在室温下融化的黄油再一次启动快速和面功能 揉到面团出膜
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  2.把揉好的面团放入碗里 包上保鲜膜 放入烤箱 开启发酵功能 可在烤箱内放一碗热水加快发酵 大约40分钟左右 面团发酵到2倍大小就可以了。
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  3.把面团拿出排气 分割成大小相同的小面团 我这里是80g每个 将面团搓圆 盖上保鲜膜醒发15分钟。
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  4.将面团擀成长条 对折 捏紧结合处
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  5.将面团翻面按平 放入烤盘