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家常饺子

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因为个人偏爱韭菜饺子,所以每次饺子就选用韭菜馅的

作者: 小cccc

小技巧

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    6.再把馅全部和均匀
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    7.拿一张饺子皮,放在手掌中,加入菜馅
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    8.逆时针捏成饺子型
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    9.蒸的时候蒸笼里抹上一层油再依次放入包好的饺子
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    10.放入锅内蒸17分钟,热腾腾的饺子就出炉啦
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    11.成品图
  • 小贴士

    蒸的时候蒸笼抹油是因为防止饺子粘锅,也可以用蒸布。
    火候控制按个人的量,我是因为生猪肉所以蒸比较久!

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