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红烧鸡块烧土豆

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香哈这个互相学习手艺的平台真好,我学会了很多美味佳肴,真的很感谢香哈平台和每位工作人员。

作者: 小娜1234

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    6.放入姜片和蒜瓣,和鸡肉一起翻炒直到鸡肉变色为止。
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    7.锅中加入半碗凉水淹住鸡肉,放入土豆块,大火烧开转小火,放入盐、生抽和老抽,白糖,锅盖盖上开始焖。
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    8.汁子收的差不多了,放入葱花和芝麻,加入少量水淀粉,放点鸡精,即可出锅。
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    9.做好的成品出锅啦!
  • 小贴士

    土豆块提前炸一下,做出来的味很棒。如果觉得味道但,根据个人口味可以放入干红辣椒。

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