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不喜欢吃豆腐的我就地取材第一次这样做还算不错,豆腐软嫩,入味浓厚,狠下饭的一道菜
炖豆腐一定要凉水下锅,紧接放盐,这样入味浓,豆腐更鲜嫩,因为豆腐不好入味,这是多年实践经验,哈哈豆豉本身有咸味,调味时注意盐的用量美味共享,感谢关注?
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