凉拌绿豆芽

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  1.豆芽是自己发的，首先把豆皮处理干净待用
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  2.锅内加水烧开，豆芽放进去焯一下断生，捞出来控干水
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  3.胡萝卜切丝，青葱切丝，生蒜拍蒜泥
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  4.把控好水的豆芽，放在盆里，加入各种调料，多少一个人口味添加，我家喜欢糖醋多一点
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  5.把放好调料的绿豆芽拌均匀，即可装盘食用了！