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地瓜球

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15分钟
家常味
初级

其他
拌
其他

用料

熟地瓜（皮）

糖粉（皮）

熟地瓜（陷）

糖粉（陷）

糯米粉（陷）

熟地瓜（皮）

糖粉（皮）

熟地瓜（陷）

糖粉（陷）

糯米粉（陷）

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1.地瓜蒸熟，如果有紫薯做出来更漂亮，我用了黄白两种地瓜
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2.这个是陷，地瓜和糖粉拌匀，弄成泥，甜度可以自己试
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3.陷做好
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4.皮，糖粉地瓜水糯米粉拌匀捏碎
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5.下锅蒸10分钟

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6.可熟可不熟，蒸熟等会好炸，我为了好看放了几滴色素
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7.拌匀
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8.把皮弄成团
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9.擀薄皮用模扣出来
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10.放陷
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11.包圆
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12.全部包好可以撒点薄粉就不会沾
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13.油锅烧热放下去炸
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14.金黄就可以
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15.熟了
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16.皮薄陷多

小贴士

剩余的放急冻要吃再炸

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