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绿豆芽含有丰富的维c,热量低,常吃有益健康。
1、辣椒结、葱花要用小火煽香,大火炒易变焦。炒绿豆芽时一定要旺火快速翻炒,不宜炒太久了会出太多水的2、绿豆芽最好剪掉根部,吃着健康放心些。自己发的豆芽可以不用剪根部。
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