乌鸡紫菜卷

点击查看大图
6.馅料腌制一会入入味儿，这时间把胡萝卜切小条（可以炒一下，促进营养吸收，我忘记了），鹌鹑蛋摊成蛋饼并切条备用。
点击查看大图
7.一张紫菜横竖两刀切成四份备用。
点击查看大图
8.开卷～乌鸡肉馅均匀涂在一片紫菜上面，上面留一点不要涂太满，否则卷的时候馅会溢出，再在下端放上胡萝卜及蛋条，像紫菜包饭那样，卷起来。（照片方向不对，把手机向右旋转着看哈）
点击查看大图
9.下面铺锡纸，将卷好的鸡肉紫菜卷卷入锡纸中，两面拧一下。
点击查看大图
10.凉水上锅蒸，水开后十分钟。或者开水上锅蒸十五分钟。
点击查看大图
11.出锅，拆下锡纸，注意很烫手哦～准备切片。
点击查看大图
12.切好摆盘给宝宝吃吧！

小贴士

1.乌鸡肉可以换成普通鸡肉，颜色应该更好看些。
2.馅料随自己口味调，大人吃可以多放一些。
3.卷的时候尽量卷的紧实一点，锡纸起到固定作用。
4.里面也可以卷黄瓜条，家里没有了，我没卷。
5.我家宝宝十四个月了，太小的宝宝不建议吃，怕不好消化，主要紫菜嚼不烂。