陈醋凤爪

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  1.把凤爪洗好剁去趾甲，锅里放进适量清将凤爪煮熟～
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  2.煮熟的凤爪要马上用凉水过冷河，再用冻开水将凤爪浸泡起来，密封好放进冰箱常温冷冻3到.4个小时～
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  3.将鼓油，醋，糖，水，一起倒进瓦煲里煮开，停火后放凉带待用～
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  4.把冻好的凤爪捞起晾干水斩切好～
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  5.最后将切好的凤爪放进醋煲里浸泡一晚就完成咯！